ルッコラ祭り。

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ルッコラ大好き。
たくさんのルッコラが手に入ったので、昨夜からルッコラ祭り(笑)。
今日は、庭仕事中のみんなに、ルッコラ入りまぜごさんオニギリと、しいたけと鶏肉のスープを作ったよ。
✴︎ルッコラ入りまぜごはん
ごま油で炒めたちりめんじゃこ
しろごま
梅干しのみじんぎり
ごはんがあったかいうちに、薄口醤油をまぜて好みに味つけ
仕上げにルッコラのみじんぎりをまぜるだけ。
ルッコラの香り、、好きだ〜


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